El Olimpo se preparaba para celebrar la boda de Zeus y Hera, los más grandes dioses que habían existido y existirían. Dioses, semidioses,...

Cuando encontramos el lugar para Huerta San José, dos inmensos eucaliptos destacaban por sobre todo lo demás, ofreciéndose como el marco...

Esa planta que ves… y esa otra, y esa flor, y ese árbol… no fueron siempre así. No estuvieron siempre ahí. La mayoría de las plantas que...

Hoy, día de San José, queremos platicarles el origen del nombre de la Huerta. Los seres humanos tenemos necesidad de encontrar un nombre...

Hace quince años hicimos una pequeña convivencia para inaugurar la “Huerta”. Lo pongo entre comillas porque entonces no era más que una...

Desde su concepción Huerta San José se ha guiado por una filosofía, una forma de entender y relacionarnos con el mundo en el que vivimos....

Hace algunos ayeres, los niños de la ciudad estábamos convencidos de que las lechugas crecían en el supermercado. Entre los congelados y...

Recientemente hemos recibido muchas preguntas respecto al cultivo de la lavanda. Es frecuente que nuestros amigos nos manden fotos de...

La composta es un proceso por el cual el material vegetal y el desperdicio orgánico se transforman en abono a través de la...

Lo primero que uno piensa al ver el volcán tan cerca de la huerta, es que hay peligro. Y las advertencias de las instituciones salud y...

La historia de las abejas en Huerta San José es ya vieja. Siempre las ha habido. Hace muchos años, el terreno fue usado para el cultivo...

La renovación de la tierra La leyenda náhuatl tiene su propia explicación para los ventarrones de febrero. Siempre hay un dios sabio...

El cuidado de la herramienta es un trabajo de todo el año, pues son indispensables para nuestra labor. Es importante mantenerlas siempre...

Aún no es momento de sembrar hortaliza, pero sí de tener listo el espacio. En el suelo raso se recomienda simplemente “voltear la...

Este es un buen momento para podar árboles, particularmente aquellos que pierden hojas durante el otoño. Es el caso de muchos árboles de...

El año parece comenzar con poca actividad en el campo. Las últimas guayabas y mandarinas esperan ser cosechadas y el tiempo para los...